canneberge-bleuet
La canneberge et le bleuet, deux alliés pour votre santé.
A découvrir en jus, confitures, infusions, vinaigre, coulis, sauce, confiseries et bien plus encore...
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Canneberge-Cranberry
La canneberge, cranberry, atoca (en iroquois), popokwa (en algonquin) est une baie rouge majoritairement produite en Amérique du Nord, qui pousse à l'état sauvage dans les tourbières.
Elle contient des flavonoïdes de différents types qui lui confère d'énormes propriétés antioxydantes qui préviennent certaines maladies et infections.
N'hésitez pas à la tester de diverses façons, il y en a pour tous les goûts!
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Bleuet-Blueberry
Les bleuets sauvages du lac Saint-Jean, une perle bleue à savourer.
Petite baie à qui on prête d'énormes bienfaits antioxydants, antidiabétiques...
Cette myrtille québécoise est cueillie de façon responsable en forêt au Saguenay.
La confiture est à peine sucrée, le pur jus est extrêmement doux même pour les enfants si je me base sur la consommation en jus de bleuet de mon petit dernier.